Каталог
Sambar Masala Nano Sri 100g / Приправа для самбара (супа) молотая Нано Шри 100г

300 ₽
Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Пока вода закипает, в сковороде растопите масло Гхи и обжарьте на нем одну тертую морковь и одну головку мелко порезанного репчатого лука. В кипящую воду добавьте зажарку, а также нарезанного кубиками картофеля, цветную капусту, брокколи, кабачок и тыкву. При желании можете добавить помидор.
Добавьте по вкусу специю Самбар Масала и варите суп до готовности овощей. Дайте супу настояться под закрытой крышкой и подавайте его к столу, посыпав рубленой зеленью. Подавать блюдо можно с рисом или лепешками чапати.
Приправа для супа (Sambhar Masala) – это специально разработанная смесь специй, которая используется для приготовления популярного южноиндийского супа, известного как самбар. Самбар – ароматный суп, приготовленный на основе чечевицы, обогащенный овощами, тамариндом, томатами и специями. Состав масала специи включает в себя кориандр, куркуму, бобовые, красный перец чили, корицу, семена пажитника, асафетиду, мускатный орех, семена горчицы и гвоздику. Набор специй придает супу глубокий аромат, тонкий вкус и приятную пикантность. Самбар масала легко включается в процесс приготовления супа, обогащая его вкусовыми нотками и создавая гармоничное сочетание специй. Индийские специи для супа сделают ваш суп насыщенным, ароматным и полным вкуса. Наслаждайтесь этим вкусным и питательным блюдом, которое станет идеальным выбором для обеда или ужина. Приготовьте самбар с использованием этой приправы и вы погрузитесь в уникальный мир южноиндийской кухни. Специи и приправы рекомендуется хранить приправу в прохладном, сухом и защищенном от солнечного света месте, чтобы сохранить ее свежесть и качество.