ASSAM FOP – АССАМ ОРАНЖ ПЕКО КРУПНЫЙ ЛИСТ, 100Г

СОСТАВ: 100% ЧЕРНЫЙ ЧАЙ

АРТИКУЛ: 1140

УПАК.: 100г

СТРАНА: АССАМ, ИНДИЯ

FOP характеризуется длинными листами, которые производят ароматный запах. Это один из лучших чаёв и он идеален для утреннего чаепития или для приготовления масала чая. Чай хорошо ферментирован и окислен, поэтому листья дают такой насыщенный вкус и приятный аромат во время заваривания. Этот сорт произрастает в северо-восточной Индии. Чайные плантации обладают идеальными погодными условиями и находятся высоко над уровнем моря. Слово orange не имеет отношения ни к апельсинам, ни к оранжевому цвету - это название пришло с династии принцев Оранских (нидерл. Prins van Oranje). Голландцы в XVI веке были крупнейшими поставщиками чая, а лучшие сорта чая шли ко двору штатгальтеров. Таким образом, «оранж» — «чай, поставляемый ко двору», «чай, достойный принца Оранского».

Чайные листья очень кропотливо отбираются по нескольким параметрам: размер листа, его целостность и наличие повреждений, количество нераскрывшихся почек.

Обычно бывает два сбора в год, весенний и летний. Чай весеннего сбора имеет более тонкий аромат, а чай летнего сбора более насыщенный. Приготовление и заварка

Суть заваривания чая в том, чтобы получить идеальную чашку чая. Давай вместе и узнаем секрет приготовления лучшей чашки чая. Мы действительно выступаем за гарантии чая, который мы продаем вам. Вы можете наслаждаться каждой чашкой в полной мере его аромата и вкуса как в одиночку, так и с вашими родными и близкими. Мы называем этот вкус опыт teamate.

Используйте фильтрованную воду и чайную ложку заварки на 150-200мл воды. Предпочтительно сделать это в заварнике, а не в чашке. Так чай получится более насыщенным с живым вкусом с традиционным окрасом.

Налейте свежую кипящую воду так, чтобы она накрывала листья полностью и дайте настояться 3-4 минуты. Не рекомендуется делать настой второй раз. Он получится не таким насыщенным, как вы ожидаете. И не храните готовый настой в течение длительного времени, это может привести к терпкости и горечи.

Употребление и польза

Сорт FOP класса от TEAMATE хорошо оценили среди наших британских клиентов. Это одна из тех марок, которая смешивается так хорошо с молоком и специями. Вы, безусловно, может попробовать добавить кардамон и корицу. Это еще один универсальный тип чая, который хорошо сочетается с каждым приемом пищи для всей семьи. Чай хорош в сочетании с мясом, а также вегетарианскими блюдами.

Если вам нужен холодный чай, то вы вполне сможете использовать этот сорт со льдом, добавить мяту и апельсиновый сок.