GUN POWDER – ГАНПАУДЕР – ПОРОХ, 100Г

СОСТАВ: 100% ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ, СВЕРНУТЫЙ В НЕБОЛЬШИЕ ШАРИКИ

АРТИКУЛ: 1410

УПАК: 100гр.

СТРАНА: КИТАЙ

ЦЕНА: 160руб.

Gunpowder tea，平水珠茶 - сорт зеленого чая. Производится в провинции Чжэцзян (Китай). Получил своё название из-за внешнего сходства с порохом. При обработке на пару листья прокатываются машинами (прокатанные листья сохраняют большую часть своего аромата и вкуса, они менее восприимчивы к поломке и физическим повреждениям) или скручиваются поперек, в маленькие шарики, которые становятся похожими на порох. В древности такой способ скручивания чая позволял ему преодолевать длинный путь через горы или путешествие на корабле, не теряя своих качеств. В Китае этот чай называется «Люй Чжу» или «Зеленая жемчужина», тоже по внешнему виду чаинок.

СВОЙСТВА / ЗАВАРКА:

Этот сорт имеет насыщенный, терпкий вкус с горчинкой. Имеет жасминовое послевкусие. Аромат сладко-приторный отдающий сухофруктами и дымком со сладковатым оттенком. Цвет настоя имеет различные гаммы от ярко-жёлтого до кристально прозрачного.

При заварке этот сорт, как бы “взрывается”, маленькие шарики распускаются в крупные листья.

Методы приготовления различны. Как вариант, следует взять чайную ложку заварки на 150 мл воды, заваривать при температуре около 70°- 80 °C. Чайные листья не следует держать заваренными больше 2-3 минут, а для первого раза не больше минуты.

УПОТРЕБЛЕНИЕ:

Его пьют в обед и вечером, с сахаром, мятой, лимоном. Свойства: содержит антиоксиданты, танин и кофеин.

Целебные свойства чая Ганпаудер неоспоримы. Зеленый чай нормализует обмен веществ и выводит шлаки, что способствует похуданию. Чай отлично подходит для профилактики лишнего веса.

Напиток, принимаемый регулярно, укрепляет иммунитет, нормализует кроветворную деятельность организма, понижает уровень холестерина, восстанавливает функции щитовидной железы.

Чай тонизирует, не повышая давления, освежает, утоляя жажду. Кроме того, Ганпаудер является источником фтора и укрепляет зубную эмаль.