ПРИПРАВА КАРРИ ЧАНДА

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: CHANDA – ИНДИЯ

ВЕС: 110г

Приправа Карри от бренда Чанда – это смесь пряностей на основе куркумы, которая широко применяется для приготовления блюд на Востоке. Карри отличается приятным острым, ярким и насыщенным вкусом с типичным запахом Карри.

Ка́рри - смесь пряностей на основе корня куркумы, возникшая в Индии, к настоящему времени широко распространённая повсеместно. Сама куркума, обладая великолепным запахом, имеет слабый, невыразительный вкус, поэтому её «улучшают», добавляя другие компоненты. Карри отличается острым вкусом  и сильным характерным ароматом. В Индии, как правило, смесь изготавливается незадолго перед применением из свежих компонентов, состав не фиксирован и определяется «по вкусу».

Из-за разнообразных специй смесь карри наделена разнообразными свойствами. Их сочетание оказывает сильное действие на пищеварение и обмен веществ, поэтому карри причисляют к ценной приправе, необходимой в условиях вредного воздействия окружающей среды. Главный компонент карри куркума содержит уникальное вещество куркумин. Комбинация пряностей «Карри» составлена в соответствии с Аюрведой и способствует поддержанию в равновесии всех функций организма. Подходит для всех трех дош. Очень полезна при простудных заболеваниях, нарушении переваривания белков, снижении тонуса организма.

Состав: кориандр, зира, красный перец, куркума, черный перец, имбирь молотый, горчица черная, фенхель, лавровый лист, кардамон, (черный и зеленый), гвоздика, мускатный орех, асафетида, листья пажитника, булава, соль, лук, чеснок, трифала, перец кашмирский.

ПРИМЕНЕНИЕ:                                                                                                                                                                    

Карри делает еду не только

★ аппетитной
★ сочетание специй "облегчает" пищу
★ способствует её быстрому усвоению
★ сохраняет бодрость и хорошее настроение
★ прекрасно сочетается с овощами
★ оказывает сильное действие на пищеварение и обмен веществ

Лечебная смесь специй Карри обладает

★ укрепляющими свойствами
★ тонизирующими свойствами
★ антибактериальными свойствами
★ полезна при диарее
★ при дизентерии
★ при астме и кашле
★ при сахарном диабете 2-го типа
★ улучшают работу пищеварительной системы

Каждый из ингридиентов смеси по своему оказывает положительное влияние на организм человека. Поэтому карри считают ценной приправой, крайне необходимой в условиях вредного воздействия окружающей среды.