Смесь специй для курицы можно использовать не только для приготовления куриного мяса – она отлично подходит для индейки, карри, супов, овощных рагу, хумуса, паштетов, плова. Специалисты советуют попробовать эту смесь в приготовлении котлет из сои, бобовых, паштета из тофу, а также печеного картофеля. Масала придает блюдам пикантный вкус, аппетитный аромат, легкую остроту и сочность. Приправу кладут непосредственно во время приготовления.

В состав смеси входят 19 компонентов, и каждый вносит свои вкус, аромат и пользу для здоровья. Каждая хозяйка может подобрать свою дозировку, может менять их и этим изменять конечный вкус блюда.