Рисовые хлопья можно использовать для приготовления здорового завтрака, смешав с молоком или йогуртом, фруктами или орехами. Хлопья можно добавлять в тесто для выпечки, чтобы придать ему текстуру и хрустящую корочку, а также в кексы, маффины и другие сладости. Рисовые хлопья можно использовать в качестве замены кляра при приготовлении котлет и оладий, для соусов и соусов, чтобы придать плотность блюдам.
Рисовые хлопья являются отличным источником углеводов и клетчатки, а следовательно энергии. Они помогают в поддержании здоровья пищеварения. Имеют низкий уровень жиров и содержат витамины и минералы, такие как витамин В, железо и цинк. Однако, важно употреблять их в умеренном количестве, так как они имеют высокий гликемический индекс и могут вызывать скачки уровня сахара в крови.